Nhân sâm Hàn Quốc không nên dùng vào mùa hè?

Dĩ nhiên là không. Vào mùa hè chúng ta rất dễ bị mất sức mạnh thể chất trong mùa hè do mồ hôi ra quá nhiều. Vì vậy, chúng ta nên có được đủ chất dinh dưỡng trong mùa này. Nhân sâm Hàn Quốc thường được biết đến như một loại dược liệu làm tăng cường sự chuyển hóa, trao đổi chất, qua đó giúp chúng ta phục hồi năng lượng trong mùa hè. Như vậy, nhân sâm có thể dùng được trong tất cả các mùa.

cu-sam

Sự tăng cường tuần hoàn máu thường bị hiểu nhầm là sự gia tăng nhiệt độ cơ thể. Nhân sâm Hàn Quốc làm tăng tuần hoàn máu, vì thế làm tăng nhiệt độ trên da nhưng nhiệt độ bên trong cơ thể thì không thay đổi. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng bột Nhân sâm Hàn Quốc đã làm giảm nhẹ các rối loạn thể chất gây ra bởi nhiệt độ cơ thể cao.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nhân sâm chống lại sự tăng nhiệt độ cơ thể gây ra bởi sự sốt từ bên trong cơ thể, qua đó chỉ ra tác dụng của Nhân sâm vào nhiệt độ cơ thể. Người dân Hàn Quốc có truyền thống ăn món ăn cháo gà hầm sâm vào mùa hè để  chịu đựng được nhiệt độ nóng nực trong thời gian đó. Đây là món ăn truyền thống của người Hàn, bao gồm gạo nếp, sâm củ tươi, gà non, hoàng kỳ, táo đỏ, gạc nai, trong đó thành phần dược liệu chính là sâm tươi Hàn Quốc. Tuy nhiên, món này cũng được ăn vào tất cả các mùa.

Nguồn: hanshop

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *