Tác dụng của nhân sâm đối với sức khỏe

Nhân sâm có tên khoa học là Panax ginseng/Asian ginseng, thuộc họ Araliaceae, thân thảo, hình giống dáng người, củ và rễ được các nước trong khu vực Châu Á (Ấn Độ, Triều Tiên, Nhật Bản, vùng Viễn Đông Nga, Vùng Bắc Mỹ (Hoa Kỳ), Triều Tiên, Hàn Quốc,…) sử dụng làm thuốc từ lâu. Trong “Thần nông bản thảo” của vua Thần Nông, nhân sâm được xem như là một thần dược đối với sức khỏe từ 3000 năm trước Công nguyên. 

1. Thành phần chính trong nhân sâm

Khoa học Đông y đã phân tích và chứng minh, một củ nhân sâm (gồm thân rễ và củ) có chứa 32 hợp chất Soponin triterpen, trong đó có 30 chất là Saponin dammaran – thành phần hoạt chất có tác dụng sinh học chủ yếu của sâm. Hàm lượng Saponin toàn phần (chiếm 10,75%) được tìm thấy ở thân rễ cây mọc hoang.

nhan-sam

Nhân sâm

Ngoài ra, trong nhân sâm còn có 7 hợp chất Polyacetylen, 17 Acid béo (chủ yếu là acid palnitic, stearic, oleic, linolenic), 17 Acid amin, 20 nguyên tố di lượng như Fe, Mn, Co, Se, K,… cùng các thành phần Glucid, tinh dầu.

2. Tác dụng của nhân sâm với sức khỏe

Với các thành phần này, nhân sâm được xếp vào một trong bốn dược liệu quý của Đông y (cùng với Nhung, Quế, Phụ). Nhân sâm có vị ngọt hơi đắng, tính ôn ấm vào kinh Tỳ và Phế.

Nham-sam

Nhâm sâm

Dựa vào tính vị này, khoa Y học cổ truyền đã phân tích và chứng minh cấu trúc các bài thuốc bổ từ nhân sâm như sau:

  • Tăng sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa lão hóa duy trì tuổi thanh xuân: Theo dược học cổ truyền, nhân sâm có tác dụng giúp cơ thể dẻo dai, tăng trí nhớ, cân bằng chuyển hóa, chống stress, chống lão hóa, chăm sóc, nuôi dưỡng các tế bào da sâu từ bên trong, hỗ trợ để trẻ hóa làn da, tăng độ đàn hồi, giữ ẩm tự nhiên, cho làn da vẻ mịn màng, tươi sáng, hồng hào, nhất là khi thời tiết hanh khô.
  •  Nhân sâm giúp lưu thông tuần hoàn máu, cân bằng huyết áp, tăng cường trí lực, sinh lực, phòng xơ cứng động mạch, tăng khả năng miễn dịch, chữa đau dạ dày, giảm khả năng mắc ung thư, bệnh tiểu đường.
  • Đối với những người mất ngủ, nhân sâm được xem là sản phẩm hỗ trợ tốt và an toàn nhất. Bên cạnh đó, nhân sâm còn có tác dụng cải thiện những rắc rối sức khỏe tình dục ở nam giới, nám da hoặc da khô ở phụ nữ.
  • Với tính vị đắng, nhân sâm có tác dụng kích thích nhẹ làm tăng vận động, làm tăng sinh lực chống lại sự mệt mỏi, giúp tế bào hồng cầu phục hồi nhanh chóng. Nếu phụ nữ mắc các vấn đề về nội tiết tố sinh dục, viêm nhiễm, nhân sâm trở thành người bạn thân thiết.
  • Tác dụng điều hoà hoạt động của tim, hạ cholesterol máu, chống xơ vữa động mạch, giải độc gan.
  • Hỗ trợ ngăn ngừa, phòng chống ung thư hiệu quả.
  • Tăng tiết dịch cho cơ thể, giúp giảm cơn khát, phòng ngừa bệnh tiểu đường cấp và mãn tính.
  • Chống ho lao, hen suyễn và các bệnh tiêu chảy táo bón.

Để nhân sâm phát huy hết tác dụng, khi sử dụng bạn nên lưu ý đến nhóm người không được dùng nhân sâm để tránh những tác dụng phụ.

ST

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *